Vesevo Taurasi DOCG 2012

Popis

Víno vyzrievalo 16 mesiacov v barikových sudoch a získalo 90 bodov od Roberta Parkera.

Noblesná modrá odroda gréckeho pôvodu, ktorú zhruba pred 3000 rokmi na juhu dnešného Talianska vysadili grécki kolonizátori. V okolí Avellino a Benevento v oblasti dnešnej Kampánie dáva vynikajúce červené víno Taurasi a v susednom regióne Basilicata výborné Aglianico del Vulture. Hrozno odrody Aglianico dozrieva tak neskoro, že je možné ho zbierať až v novembri. Zbierať skôr sa neodporúča, lebo triesloviny sú tak markantné, že ich nemožno premôcť.

„Južné Taliansko je špičkou, pätou a členkom talianskej „čižmy“, kde nájdeme regióny Kampánia, Basilicata, Apúlia, Kalábria a Sicília a tiež vzdialenú príbuznú Sardíniu. Nachádza sa tu množstvo fascinujúcich pôvodných odrôd hrozna, každý región definujú rôzne vinárske tradície a štýly a vína sú často lacnejšie ako ich severské náprotivky. V Kampánii a severnej časti Baziliky vinári zaznamenávajú úspech s hroznom Aglianico. Mierne chladnejšie podnebie je pre toto hrozno ideálne a produkuje vína granátovej farby s vysokými trieslovinami a kyslosťou. V mladosti drsné, ale po určitom starnutí sa stanú elegantnými a komplexnými a odhaľujú krásne slivkové chute s čokoládovým nádychom.“